Approvisionnement en produits de base: Le ministère du Commerce mobilisé

Durant le mois de Ramadan, période de forte consommation, le ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché a déployé un ensemble de mesures visant à garantir un approvisionnement fluide en produits de base sur le marché national. Cette initiative a été mise en place pour anticiper toute perturbation et garantir la disponibilité des produits essentiels, a souligné Belkacem Younes, directeur central au sein du ministère.

Lors de son passage sur les ondes de la « Chaîne I » de la radio nationale, Belkacem Younes a indiqué que le ministère a engagé une série de concertations avec les acteurs des secteurs concernés, dès le mois de septembre dernier, dans l’objectif de prévenir toute difficulté d’approvisionnement en produits de grande consommation. Cette démarche s’inscrit dans le cadre des directives émises par le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, lors des précédents Conseils des ministres. Dans ce contexte, 578 marchés de proximité ont été ouverts à travers le pays, impliquant plus de 8 300 commerçants afin de faciliter l’accès des citoyens aux denrées essentielles à des prix raisonnables. « Nous avons tenu plusieurs réunions avec les producteurs, les importateurs et les associations de protection des consommateurs afin de trouver des solutions efficaces pour garantir une disponibilité permanente des produits de base », a-t-il précisé. Pour faire face à la demande accrue pendant le Ramadan, des efforts ont également été faits pour augmenter les quantités de plusieurs produits stratégiques. Parmi les mesures prises, la production d’huile alimentaire a été doublée, passant de 1 800 tonnes par jour à 3 250 tonnes. « Nous avons mobilisé toutes les unités de production pour maximiser leur capacité et nous surveillons de près les stocks afin d’éviter toute pénurie », a-t-il ajouté. Le secteur de la viande rouge fait également l’objet d’une surveillance renforcée. Les importateurs ont été tenus de respecter leurs engagements en matière de délais de livraison. À l’heure actuelle, le stock de viande rouge s’élève à 15 653 tonnes, et 5 280 tonnes supplémentaires sont attendues dans les jours à venir. Des mécanismes stricts ont été mis en place pour réguler l’entrée des viandes importées et assurer des prix accessibles, avec un tarif maximal de 1 350 DA pour le kilogramme de carcasse bovine, et 1 200 DA/kg pour la viande sous vide. « Nous avons mis en place des mécanismes stricts pour contrôler l’entrée des viandes importées et fixer des prix accessibles », a précisé Belkacem Younes. Concernant la semoule, sa production est maintenue à 20 % de la capacité des minoteries pour prévenir toute rupture d’approvisionnement. Les laiteries bénéficient également d’un soutien renforcé pour assurer une production suffisante de lait en sachet, un produit essentiel pour de nombreuses familles. « Nous avons pris des mesures exceptionnelles pour garantir un approvisionnement continu en lait, car nous savons que c’est un produit essentiel pour de nombreuses familles », a-t-il ajouté.

En ce qui concerne le café, un produit phare du Ramadan, un plan de stockage et d’importation a été mis en place pour répondre à l’augmentation de la demande. Avec une consommation mensuelle estimée à 11 000 tonnes, le ministère dispose actuellement d’un stock de 8 650 tonnes, auquel s’ajouteront 19 524 tonnes importées en mars et 6 145 tonnes supplémentaires à la fin du mois de février. « Le marché a connu une certaine tension sur le café ces dernières semaines, mais nous avons réagi rapidement en autorisant des importations supplémentaires pour éviter toute rupture », a rassuré le responsable. Les autorités ont également mis en place des mesures strictes pour lutter contre la spéculation et les hausses illégales de prix. Des sanctions sévères sont prévues pour les commerçants enfreignant la réglementation. Plus de 3 300 interventions ont déjà été menées, aboutissant à la fermeture de plusieurs commerces en infraction. « Nous ne tolérerons aucune forme de spéculation. Tout commerçant pris en flagrant délit de hausse abusive des prix sera poursuivi et ses marchandises seront saisies », a averti le directeur général au sein du ministère.

Grâce à ces mesures préventives, les autorités visent à garantir aux citoyens un accès suffisant et abordable aux produits essentiels tout au long du mois de Ramadan, en assurant une régulation efficace du marché et en luttant contre toute forme de déséquilibre. « Notre objectif est clair : permettre à chaque Algérien de passer un mois de Ramadan serein, sans inquiétude quant à la disponibilité des produits de première nécessité », a conclu Belkacem Younes.

Par Mourad A.