Batna: Une production de plus de 4,3 millions de litres d’huile d’olive attendue dans la wilaya
La direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Batna escompte une production de 4,337 millions de litres d’huile d’olive à la fin de la campagne de récolte de la saison agricole 2023-2024, a déclaré, dimanche, le responsable local du secteur, Ahmed Sebki.
Le même responsable a ajouté, dans une déclaration à l’APS, que depuis le début de la campagne de cueillette et de trituration des olives, « ce ne sont pas moins de 2.164.300 de litres d’huile qui ont été produits, l’opération se poursuivant à travers les 31 pressoirs opérationnels dans la wilaya (16 traditionnels et 15 modernes) ».
S’agissant de la production d’olives (destinées à la trituration ou à la consommation en tant qu’olive de table), elle devrait atteindre, en fin de campagne, les 465.578 quintaux à récolter sur une superficie productive de 11.148,42 hectares (sur une superficie totale de 12.928 hectares).
Selon le même responsable, la quantité d’olives cueillie depuis le début de la campagne a atteint, jusqu’à présent, 345.667 quintaux avec un rendement moyen de 41 quintaux par hectare.
Les daïras de Barika, d’El-Djezzar et de N’gaous, connues pour leur potentiel arboricole, concentrent l’essentiel des oliveraies en production dans la wilaya de Batna, tant en termes de superficie que de quantités produites, principalement des olives des variétés « Sigoise » (70%) et « Chemlal » (30%).
