Les services de la police urbaine, en coordination avec les services de l’inspection du commerce et de la répression de la fraude de la commune de Boufarik, ont procédé à la destruction de 320 kilogrammes de viande blanche et rouge impropres à la consommation.
Selon un communiqué de la sureté de wilaya, cette destruction intervient suite au contrôle de 16 commerces de produits alimentaires, de viandes rouges et blanches, et de boissons au niveau de la commune de Boufarik.
Cette activité s’inscrit dans le cadre des efforts visant à préserver l’environnement, à assurer la sécurité et la santé des consommateurs et à prévenir les intoxications alimentaires.
Selon le même communiqué, lors de la visite de terrain effectuée ce week-end, plusieurs infractions ont été relevées au niveau des commerces de la ville de Larbaâ, notamment le marché quotidien, liées essentiellement au non-respect des conditions de conservation, d’hygiène et de réfrigération.
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