Constantine: Saisie de plus de 2 tonnes de viande et abats de moutons impropres à la consommation

Les services de sûreté de wilaya de Constantine ont saisi dans la commune d’Ain Abid plus de deux tonnes de viande et abats de moutons impropres à la consommation, a-t-on appris auprès de la cellule de communication et des relations publiques de ce corps sécuritaire.

La quantité de viandes et d’abats a été saisie suite à une opération de contrôle commune entre les services de la sûreté de wilaya, la Gendarmerie nationale, les Douanes algériennes, la Direction du commerce et de la promotion des exportations et le bureau communal d’hygiène en concrétisation du programme élaboré par les services de sûreté de wilaya de Constantine pour le mois sacré de Ramadhan visant la lutte contre les différentes pratiques portant atteinte à la santé publique, a précisé la même source.

L’opération a été entamée par le contrôle des chambres froides dans les différentes fermes et coopératives situées dans les villages de la commune d’Ain Abid, avant de dresser un point de contrôle inopiné au rond point de l’entrée Ouest de cette collectivité locale, devant lequel il a été procé dé au contrôle de plusieurs camions et l’arrestation d’un camion frigorifique chargé de 51 têtes de moutons abattus de manière illégale (1.530kg) en plus d’abats d’origine ovine (800kg), a précisé la même source.

La marchandise a été soumise à des analyses de contrôle par les services compétents et le vétérinaire qui ont démontré qu’elle était impropre à la consommation, a souligné la même source, précisant que la marchandise a été saisie et détruite et les procédures réglementaires ont été entamées par les services concernés. L’enquête sécuritaire a démontré que les viandes saisies étaient destinées aux wilayas dans l’Est du pays, a-t-on indiqué de même source, avant d’ajouter que des opérations similaires sont programmées pour contrôler tous les produits alimentaires de large consommation durant le mois sacré.