Lancement de la deuxième édition du Salon « Oran El Bahia de l’Alimentation «

La deuxième édition du Salon  » Oran El Bahia de l’Alimentation  » a été inaugurée samedi soir à Oran. Cette manifestation réunit plus de 50 exposants autour de la gastronomie, de la dégustation, du divertissement et de la promotion des produits alimentaires.

Organisé au Village méditerranéen par l’Association nationale des commerçants et artisans, sous le patronage du wali d’Oran, Ibrahim Ouchène, et en coordination avec la Direction du tourisme et de l’artisanat, l’événement est placé sous le slogan  » Une seule ville mille saveurs « .

Les visiteurs pourront profiter d’un programme riche et varié comprenant des séances de dégustation de spécialités culinaires, des concours de cuisine réunissant amateurs et professionnels, ainsi que des démonstrations en direct animées par des chefs, qui mettront en avant leur savoir-faire et leurs techniques de préparation.

Les organisateurs ont également prévu un large éventail d’animations destinées aux familles et aux enfants, faisant de ce salon un espace de découverte et de loisirs. L’événement offre aussi l’occasion de valoriser la richesse du patrimoine gastronomique algérien et la diversité des recettes traditionnelles et contemporaines des différentes régions du pays.

Cette deuxième édition, qui se poursuivra jusqu’au 1er août prochain, verra la participation de nombreux acteurs du secteur de l’alimentation, parmi lesquels des producteurs, des professionnels et des passionnés de cuisine. L’objectif est de créer un espace d’échange, de promouvoir les produits et services liés au secteur et de favoriser les rencontres entre les différents intervenants.

L’organisation de ce salon s’inscrit dans le cadre de l’animation de la saison estivale à Oran et de la consolidation de son attractivité en tant que destination touristique et culturelle. A travers ce type de manifestations, la ville met en valeur son patrimoine local en associant culture, gastronomie et divertissement.

Pendant une semaine, le Salon « Oran El Bahia de l’Alimentation  » promet ainsi de devenir un rendez-vous incontournable pour les amateurs de saveurs et de découvertes culinaires au Village méditerranéen.

APS