Coup d’envoi de la 23ème édition du salon Djazagro 2026

Le coup d’envoi de la 23ème édition du Salon international de l’industrie agroalimentaire, Djazagro 2026, a été donné hier au Palais des Expositions (Safex). Durant quatre jours, cet événement s’impose comme un carrefour incontournable pour les professionnels du secteur, réunissant 700 exposants et marques issus de 28 pays.

Avec une affluence attendue de plus de 26 000 décideurs et opérateurs, cette édition couvre l’ensemble de la chaîne de valeur, allant des matières premières aux produits finis, en passant par les équipements de pointe, les procédés de transformation et les services logistiques. L’édition 2026 intervient dans un contexte charnière pour l’économie nationale, où le secteur agroalimentaire algérien s’appuie désormais sur des fondamentaux solides, notamment des ressources abondantes, des compétences techniques et des capacités d’investissement accrues, afin de soutenir une dynamique industrielle en pleine accélération. Plus qu’une simple vitrine commerciale, Djazagro s’affirme comme un véritable baromètre de la modernisation de l’outil de production local.

L’innovation et la compétitivité occupent une place centrale dans cette édition, en cohérence avec les standards internationaux. Plusieurs espaces thématiques sont mobilisés pour accompagner la transformation du secteur. Cette dynamique se traduit notamment par le concours Djaz’innov, dédié à la valorisation des solutions et produits les plus innovants, tandis que l’Agora des Experts constitue un espace de réflexion autour d’enjeux majeurs tels que l’économie circulaire, la sécurité alimentaire et l’adaptation aux nouvelles exigences environnementales.

Par ailleurs, une attention particulière est accordée au pôle Djaz’pack, consacré à l’emballage, afin de répondre aux besoins croissants en solutions de conditionnement durables, essentielles pour renforcer la compétitivité des produits sur les marchés extérieurs.

Couvrant des segments variés tels que la boulangerie-pâtisserie, les boissons ou encore la transformation de la viande et des fruits et légumes, Djazagro confirme sa position de référence en Afrique du Nord. En facilitant les rencontres B2B, le salon offre aux entreprises algériennes l’opportunité de nouer des partenariats stratégiques, dans le but de renforcer le contenu local et de réduire la dépendance aux importations

Par S. R.